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准妈孕期如何通过饮食补铁-【新闻】

发布时间:2021-04-05 15:31:14 阅读: 来源:古典家具厂家

【健康讯 2016年4月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

不过膳食中的铁质吸收率仅为10%—20%,仅仅依靠膳食供给很可能不够,所以需要用适量铁营养制剂作为补充。铁制剂在孕中期就可以开始服用了,福乃得、右旋糖酐铁、硫酸亚铁都不错。

为促进铁的吸收利用率,在补充铁时,要注意摄入充足的叶酸和维生素B12、维生素C。预防或纠正缺铁时的叶酸补充量要比预防胎宝宝神经管缺陷剂量大,具体要咨询医生。医生也可能建议服用维生素、铁剂和叶酸的复合制剂。

补充铁制剂的量要遵医嘱,过量不会造成严重危害,但容易引起便秘。

推荐食谱:

西红柿丝瓜沙木耳

材料:西红柿1个,丝瓜1条,水发黑木耳50克,盐、白糖各适量。做法:西红柿洗净,用开水烫后剥皮.切成块;丝瓜去皮,洗净,切成滚刀块;水发黑木耳洗净,切成小片。锅中倒入适量的油,烧热,放入丝瓜、西红柿,翻炒几下,再加黑木耳略炒一下;加盐、白糖调味即成。推荐理由:黑木耳是富含铁元素的食物,对准妈妈补铁、预防贫血都有好处。

盐水鸡肝

材料:鸡肝300克,葱、姜、盐、料酒、醋、蒜末、香油、香菜末各适量。做法:鸡肝洗净后放入锅中,加适量水煮开,撇去血沫,加入葱、姜、盐、料酒等中火煮15~20分钟至鸡肝熟透。将鸡肝捞出放凉切片,用醋、蒜末、香油、香菜末拌匀即可食用。推荐理由:鸡肝是铁质丰富的食物,也可以为准妈妈补铁。

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